ワシントン州はアメリカ合衆国北西の端に位置するプレミアムワインの生産地です。比較的若いワイン産業ではありますが、米国第2のワイン生産地で、世界でもトップクラスのワイン栽培地に格付けされています。ワシントン州のワインは国内全50州、世界40カ国以上で販売されています。
31,000エーカーの栽培地を持つワシントン州は、プレミアムワイン用葡萄の栽培において、理想的な地形と気候を兼ねそろえています。主に独自の苗木を栽培し、 健康的な葡萄の木からは安定した品質の葡萄を収穫することができ、年々素晴らしいヴィンテージになってきています。ワシントン州で栽培される主なワイン用葡萄は、シャルドネ、リースリング、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーですが、その他にも素晴らしい白ワイン、赤ワインを生産しています。
イタリアからオーストラリアまで、世界中のワインメーカーがワシントン州にワイナリーを認定し、この栽培地の独自の特色を生かして、ワインを生産しています。こうした手造りワインは、安定して高品質であると、地域、国内のみならず、国際的に評論家から広く高い評価を受けており、その多くは、大手のワインメディアから90点以上を獲得しています。総体的に、ワシントン州は他の優れたワイン栽培地よりも高い割合で高得点を獲得しています。
ワシントン州第4位の果実作物として、ワイン産業はワシントン州の農業の長期継続に重要な役割を担っており、持続的農業で、水資源の保護に尽力を注いでいます。ワシントン州にはオーガニック、ビオディナミの認定を受けているワイナリーもあります。
ワシントン州のワイン産業は、州経済に30億ドル以上もの効果を生み出し、14,000人が直接または間接的に雇用されています。ワイン用葡萄は、州および連邦政府の税収において、農作物の中で税率が最も高いこともあり、ワシントンワインの観光客は年間およそ200万人にのぼり、地域経済にプラス成長を与えています。
ワイン造りとってパーフェクトなワシントン州の気候は、成育に理想的な環境で、ワインの品質、事業改革、生活スタイル、社会的責任と共生関係にあります。これら全てが重要な要素であり、ワールドクラスのワイン産業を生み出しているのです。
新しい葡萄園が設立され、そこで造られる葡萄やワインが評価されるにつれて、ワイン製造業者はどの微気候が繊細な特定の葡萄品種に最もふさわしいかを発見しています。ワシントン州の葡萄園には、非常に素晴らしい果実と優れたワインの生産で有名な場所があります。
この地域はワシントン州の北中央に位置し、現在では15カ所のワイナリーの本拠地になっています。ここでは、驚くほど高い積算温度が記録されていて、その結果、多くの葡萄品種には申し分ない成育期となるのです。 栽培者は、この地域にシラーやメルロー、マルベック、リースリング、ピノ・グリス、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネ、ピノ・ノワールを植えてきました。 シェラン湖は、申請中であるシェラン・ヴァレー・アメリカ葡萄栽培地域の地理的境界線に定められています。 また、湖は栽培地域に穏やかな気候をもたらしています。アメリカ葡萄栽培地域許可の申請は今も行なっています。
この地域は、コロンビア・ヴァレーで最も長い成育期の地域の一つで、コロンビア川の南向きの斜面を有効に利用しています。少ない降水量と痩せたシルトロームの土壌がとても濃厚な果実を造り出すのです。コールド・クリークはコロンビア川の南側に沿っている高原にあり、とりわけ独特なシャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンは注目されています。
コロンビア川の支流であるヤキマ川とスネイク川が合流する地点です。 スネイク川の両岸に接している広々とした丘を含めた三都市にまたがるこの地域は、適した気候と十分な灌漑の恩恵を受けています。 いくつかの主な葡萄園は、メルローやソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、そして他の品種でも、非常に優れているという評価を得ています。